S.ARVORE FRUTO -GINGEIRA

Ginjeiras

Ginja ou cereja ácida (Prunus cerasus), também conhecida como amarena, é uma espécie do género Prunus, pertencendo ao subgénero Cerasus (cereja), nativo de grande parte da Europa e do sudoeste asiático.

A árvore é menor que a da cereja-doce, alcançando entre 4 a 10 metros de altura. O seu fruto é mais ácido e varia entre o vermelho e o preto, desenvolvendo-se em ramos mais curtos.